Đi biển xanh, đến Biển Xanh nhớ hải sản mãi không quên

Đi biển xanh, đến Biển Xanh nhớ hải sản mãi không quên

Đi biển xanh Phú Quốc mà chưa ghé qua nhà hàng Biển Xanh thì thật là đáng tiếc. Đây là một trong những nhà hàng lớn, với uy tín và thực đơn ngon miệng. Vừa được ăn ngon, vừa ngắm cảnh biển, nghe hương gió biển thổi vào quả thật thi vị đúng không nào.

Không gian nhà hàng Biển Xanh 

Nhà hàng Biển Xanh nằm ở xã Hàm Ninh, nơi đây có làng chài Hàm Ninh rất nổi tiếng về hải sản tươi ngon. Vì lẽ đó không có gì ngạc nhiên khi các quán ăn, nhà hàng ở đây mọc lên san sát nhau. Tuy nhiên nhắc đến những nhà hàng có không gian rộng, view đẹp thì phải nói đến nhà hàng Biển Xanh.

Gợi ý: Đôi nét về lịch sử hòn đảo Phú Quốc

Không gian check-in sống của những bức ảnh triệu view (nguồn internet)

Điểm đặc sắc nhất của nhà hàng có lẽ chính là có view đẹp ở làng chài Hàm Ninh. Nếu như đến đây, bạn có thể vừa thưởng thức hải sản thơm ngon được chế biến công phu, vừa nhìn ngắm cảnh biển, thưởng thức biển vào những thời điểm như sáng sớm, tầm trưa hay tối.

Được thiết kế trên một khu đất rộng lớn, nhà hàng chia thành nhiều khu khác nhau nhằm đáp ứng được từng nhu cầu của khách hàng. Đặc biệt có những khu được chia sẵn để có thể đáp ứng nhu cầu tổ chức các bữa tiệc riêng theo yêu cầu của khách hàng như tiệc sinh nhật,…

Không gian chung của nhà hàng được hài hòa giữa màu xanh của cây cối, bàn ăn của thực khách và các tiểu cảnh trang trí, đồ trang trí như xích đu,… Tất cả tạo nên một tổng thể rất hài hòa, giúp thực khách có thể vừa thưởng thức hải sản thơm ngon vừa tận hưởng sự thoáng mát và gần gũi thiên nhiên. Ngoài ra tại đây còn có cả chỗ chơi là nhà bóng cho trẻ nhỏ vừa chỗ vui chơi cho trẻ nhỏ cũng như giúp bạn và gia đình có những bức ảnh đáng nhớ.

Những món ngon đặc biệt trong thực đơn của nhà hàng Biển Xanh 

Cũng như tất cả các nhà hàng hải sản khác, ở Biển Xanh bạn có thể thấy một quyển thực đơn rất dày từ các món ăn đặc trưng hải sản cho đến các món ăn ở vùng đồng bằng. Tất cả đều để đáp ứng nhu cầu, khẩu vị của mỗi thực khách khi đến với nhà hàng.

Khi bạn đến nhà hàng, sẽ được nhân viên dẫn tới khu vực bể hải sản của nhà hàng để lựa chọn loại hải sản mà mình muốn ăn. Hải sản ở đây rất phong phú và đa dạng, còn tươi, bơi trong bể. Giá cả sẽ được công khai ngay khi nhân viên giới thiệu cho bạn các loại hải sản. Tuy nhiên chúng sẽ cao hơn so với ở ngoài chợ làng chài, hay chợ đêm. Các loại hải sản thường có mà nhà hàng cũng như các khách hay chọn để thưởng thức đó là tôm tích, ghẹ, tu hài, tôm mũ, mực, nhum…

Xem thêm: Chơi và sống ảo cực đã ở công viên nước Aquatopia Water Park Phú Quốc

Nhà hàng biển xanh có hải sản tươi ngon (nguồn internet)

Cơm rang ghẹ

Món đầu tiên được nhà hàng gợi ý cho thực khách chính là cơm ghẹ. Nói là cơm ghẹ, nhưng thực chất là cơm rang ghẹ. Đây là món ăn vô cùng dễ làm nhưng để ngon lại không hề dễ. Thịt ghẹ phải là ghẹ tươi thì thịt mới chắc và ngon. Thịt ghẹ được xé nhỏ và trộn với tỏi sau đó chiên với cơm trắng và trứng gà. Cơm ghẹ ở đây có màu vàng ươm bắt mắt, thơm nức mùi thịt ghẹ hòa trộn cùng hạt cơm căng mọng. Phần thịt ghẹ trong đĩa cơm nhiều nên khi ăn rất ngọt.

Ghẹ hấp

Một món khác từ thịt ghẹ mà bạn nên thử chính là món ghẹ hấp. Đây là món ăn đối với đầu bếp thì tương đối dễ chế biến nhưng để lưu lại ấn tượng cho thực khách thì phải là chất lượng của ghẹ. Các thực khách đánh giá ghẹ ở đây tươi, ngon, thịt chắc hơn con ghẹ hơi nhỏ.

Gỏi ghẹ sốt thái

Nếu mà các bạn có thể ăn đồ sống thì có thể cân nhắc thử món gỏi ghẹ sữa sốt thái nhé. Món này được làm từ ghẹ sữa sống và trộn cùng công thức sốt thái của riêng nhà hàng. Chính vì ghẹ ở đây đảm bảo tươi nên nhà hàng mới có thể thực hiện món này ngon nhất.

Gỏi ghẹ sốt thái đưa miệng (nguồn internet)

Các món ăn từ tôm

Các món từ tôm thì khá quen thuộc với các du khách vì vậy cách chế biến của tôm cũng không có nhiều mới lạ so với các nơi. Cũng vẫn cách chế biến là rang muối, hấp, nướng mỡ hành, nướng phô mai,… Tuy nhiên tôm chắc thịt, lại tươi nên đảm bảo bạn ăn cũng sẽ vẫn cảm thấy khác biệt.

Nhum

Nhà hàng cũng có món thịt nhum – một đặc sản của Phú Quốc. Tuy nhiên nhum của nhà hàng có giá khá cao, tính trên từng con. Nên bạn có thể lựa chọn thưởng thức món này nhiều hơn ở các quán làng chài. Nếu vẫn có dự định gọi món nhum thì bạn nên thưởng thức nhum nướng và cháo nhum nhé. Đây là hai cách ăn nhum Phú Quốc rất ngon và bổ dưỡng.

Tuy nhiên vì là nhà hàng được thiết kế khá sang trọng, view đẹp cũng như chỗ ngồi rộng rãi, sạch sẽ nên giá cả hải sản ở đây sẽ có phần đắt đỏ hơn nhiều so với các hàng quán bình dân ở làng chài. Bạn cũng nên cân nhắc đi với số lượng người đông, theo nhóm để có thể thưởng thức nhiều món ngon trong thực đơn của nhà hàng.

Tìm hiểu thêm: Gợi ý mua quà Phú Quốc đặc sắc dành cho bạn

Địa chỉ: tổ 9 ấp Rạch Hàm, xã Hàm Ninh, Phú Quốc, Kiên Giang

Điện thoại: 0977447734 – 086 8867952 

Facebook: https://www.facebook.com/nhahangbienxanhhnpq/

Email: nhahangbienxanhhnpq@gmail.com

Thời gian phục vụ từ 8h – 23h hàng ngày

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top