Top 8 món ngon tại chợ đêm Phú Quốc mà không phải hải sản

Top 8 món ngon tại chợ đêm Phú Quốc mà không phải hải sản

Phú Quốc không chỉ hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp của những bãi biển xanh, cát trắng, nắng vàng. Mà chợ đêm Phú Quốc cũng là một địa điểm du lịch thu hút nhiều khách du lịch. Ghé thăm chợ đêm Phú Quốc, bạn sẽ được hòa mình vào nhịp sống sinh hoạt của người dân nơi đây và thưởng thức nhiều món ngon hấp dẫn. Ngoài các món ăn đặc sản như nhum, ốc, hàu, tôm được nướng, hấp, xào,…hấp dẫn. Thì tại chợ đêm vẫn còn nhiều món ăn khác có hương vị đặc sắc. Hãy cùng khám phá xem những món ăn đó là gì nhé!

Tham khảo thêm: Đậu phộng Chou Chou Phú Quốc – món ăn vặt đậm dấu ấn ẩm thực Pháp

Gà nướng nguyên con

Gà nướng nguyên con là một món ăn cực kỳ hấp dẫn tại chợ đêm Phú Quốc. Không chỉ sở hữu vẻ ngoài bắt mắt với lớp da vàng cam, giòn tan và thơm mùi mật ong. Mà nó còn hấp dẫn bới hương vị đậm đà trong từng thớ thịt gà.

Gà nướng nguyên con. Ảnh: Internet

Gà sau khi được rửa sạch, sẽ được ướp với nhiều loại gia vị như mật ong, muối, tiêu, xì dầu,…trong nhiều giờ. Sau khi các gia vị ngấm vào bên trong, cả con gà được nướng trong một chiếc lu nướng khổng lồ. Với nhiệt độ cao, tỏa nhiệt đều, thịt gà sẽ được chín đều từ trong ra ngoài. Với cách nướng này thịt cũng không hề bị quá khô, vẫn giữ được độ ẩm bên trong. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, giòn rụm và mọng nước trong từng miếng cắn.

Gà nướng nguyên còn cũng sẽ là sự lựa chọn không tồi khi bạn muốn ăn đềm hoặc mua về nhậu đêm với bạn bè. Combo gà kết hợp với bia thì quá tuyệt đúng không nào.

Xiên nướng

Xiên nướng có lẽ luôn là món ăn hút khách nhất tại các chợ đêm Phú Quốc. Những xiên nướng thịt, rau nóng hổi, thơm lừng cả một gian hàng. Bạn có thể chọn mua những xiên thịt nướng hấp dẫn hoặc nếu muốn bổ sung một chút chất xơ thì chọn những xiên rau củ nướng nhé.

Dù là thịt hay rau thì đều được tẩm ướp rất ngon, thơm mùi dầu điều. Thưởng thức thêm với tương ớt hoặc tương cà thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Bắp nướng mỡ hành

Hấp dẫn, thơm phức và lôi cuốn là những gì bạn có thể miêu tả về hương vị của món ăn này. Đây là một sự kết hợp vừa lạ vừa quen mang lại cảm giác mới mẻ cho người ăn.

Bắp nướng mỡ hành. Ảnh: Internet

Những bắp ngô hạt đều tăm tắp, to được nướng vàng, có một chút màu khói than. Phía bên trên được dưới một lớp mỡ hành hấp dẫn khiến món ăn càng được tăng thêm hương vị. cắn một miếng thôi là bạn sẽ phải cắn thêm miếng thứ hai đó.

Kẹo chỉ

Kẹo chỉ cùng với bánh khéo là một trong những món ăn vặt ngọt mà du khách không nên bỏ lỡ. Đây là một món ăn dân giã, gắn liền với tuổi thơ biết bao người.

Kéo chỉ bao gồm những sợi mỏng, dài được thắng từ đường. Những sợi này thường có vị ngọt, ăn dai dai, đôi khi bị dính răng. Sau đó, bạn sẽ thưởng thức kẹo cùng một lớp bánh tráng mỏng cùng dừa bào sợi, lạc rang. Hương vị của các topping sẽ được hòa quyện cùng nhau giúp món ăn có sự cân bằng hơn. Ngoài ra, để thêm phần đẹp mắt người bán còn thêm các chất tạo màu vào đường.

Đừng bỏ lỡ: “Mắt tròn mắt dẹt” với thức ăn vặt mang tên bánh Khéo Phú Quốc

Bánh bạch tuộc

Bánh bạch tuộc là một món ăn truyền thống của người Nhật Bản nhưng lại được bán khá nhiều tại Phú Quốc. Món ăn này còn được gọi với cái tên khác là takoyaki.  Giá một phần chỉ từ 3.000 đồng cho 1 cái.

Bánh bạch tuộc. Ảnh: Internet

Bánh có dạng viên hình tròn, bên ngoài được phủ một lớp cá ngừ bào có vị mặn. Vỏ bánh được nướng mềm, ăn khá ngon. Phần nhân bên trong béo ngậy vị phô mai và ruốc. Tại chợ đêm Phú Quốc, người bán còn cho thêm bạch tuộc mini lên bánh tạo nên một hương vị khá độc đáo và khác biệt.

Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng là món ăn vặt có hương vị bắt miệng. Thưởng thức bánh tráng nướng nóng hổi tại chợ đêm Phú Quốc mát mẻ thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Vỏ bánh được nướng giòn tan, các topping như trứng cút, chà bông, hành, xúc xích được nướng chín tới nên ăn rất vừa miệng. Bỏ thêm tương ớt, tương cà lên trên mặt bánh thưởng thức thì ngon khó cưỡng. Bạn có thể vừa mua bánh vừa thưởng thức khi tham quan chợ đêm. Một chiếc bánh cũng chỉ có giá từ 15.000 đồng.

Chén trứng cút

Trong danh sách ẩm thực chợ đêm Phú Quốc không thể thiếu món chén trứng cút nướng. Món ăn này vẫn được chế biến như bao địa điểm khác. Tuy nhiên khi thưởng thức tại Phú QUốc bạn sẽ có cảm giác khác.

Chén trứng cút. Ảnh: Internet

Một chén nhỏ thường sx nướng được từ 1-2 quả trứng cút. Thêm các topping như phô mai, hành lá và chà bông rồi chờ đến khi nướng chín. Hương vị beo ngậy từ trứng và phô mai sẽ khiến bạn không thể chối từ. Đặc biệt, giá món ăn này vô cùng rẻ chỉ từ 10.000 đồng/ 1 chén.

Dừa sáp

Để nạp thêm năng lượng cho chuyến tham quan chợ đêm thì bạn không thể bỏ qua món dừa sáp này. Khác với những loại dừa khác, dừa sáp có phần cùi mềm, ngọt lịm. Nước dừa cũng ngọt hơn các loại dứa khác nhưng vẫn có vị thanh trong đó.

Người ta thường chế biến dừa sáp thành nhiều món khác nhau như chè dừa sáp thốt nốt, dừa sáp dầm,…Hoặc bạn có thể ăn trực tiếp cũng rất ngon. Một trái dừa thường chỉ có giá từ 10.000 đồng.

Nếu có dịp ghé thăm chợ đêm Phú Quốc thì đừng bỏ lỡ 8 món ăn hấp dẫn này nhé!

Có thể bạn quan tâm: Những quán trà sữa dành cho team thích đồ ngọt tại Phú Quốc

One thought on “Top 8 món ngon tại chợ đêm Phú Quốc mà không phải hải sản

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top